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소소한 맛집

[연천 맛집] 더덕 오리구이 맛집 약수 오리

by 해뤼맘 2022. 7. 19.
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지난 주말 초복,

연천에서 장교로 근무 중인 시동생을 만나러 연천 당일치기 여행을 하고 왔습니다!초복이기도 하고 맛있는 것도 먹고 싶다고 하기에 동두천에 사는 지인의 추천을 받은 오리 고깃집으로 향했습니다.

 

약수 오리

 

||약수오리 위치 및 주차

 

약수 오리는 연천 신탄리역 근처에 위치하고 있으며, 고대산 맛집으로도 유명 한 곳입니다.

주차장은 매장 앞쪽으로 4대 정도 주차 가능하였으며

매장 건너편으로 약수 오리 전용 주차장이 마련되어 있어 여유롭게 주차 가능 한 곳입니다.

 

||약수 오리 메뉴

약수 오리 메뉴
약수 오리 메뉴

 

약수 오리 메뉴판입니다.

숯불 더덕 오리와 숯불 오리로스가 있는데 숯불 더덕 오리는 양념 오리 고기 입니다.

저희는 인원 어른 5명 아이 1명 방문하여 숯불 더덕오리 하나와 숯불 오리로스 반마리 주문하였습니다.

 

||약수 오리 후기

숯불 더덕 오리
숯불 더덕 오리

 

숯불 더덕 오리입니다. 떡과 버섯, 양파, 감자, 더덕과 함께 나옵니다.

양념 색만 보고도 군침이 돌았답니다.

 

숯불 오리 로스

 

숯불 오리 로스입니다. 양파, 떡, 감자와 함께 나옵니다.

반마리인데도 생각보다 양이 많아 보입니다.

 

약수 오리 산삼

 

위에 사진들 보고 눈치채셨는지는 모르겠지만, 오리고기 위에 요렇게 작은 산삼이 함께 나옵니다. 

식당 사장님께서 먹기 전에 잎까지 남김없이 씹어먹으라고 말씀해 주십니다.

몸에 좋다고 하니 쓰지만 열심히 씹어 먹었습니다.

 

숯불 더덕 오리

 

숯불에 더덕 오리를 구워 줍니다.

양념이 정말 흔히 먹던 그런 양념 맛이 아니고 새로운 맛이었는데 정말 맛있었습니다!!!!

너무 달지도 않고 많이 맵지도 않고 그렇다고 싱겁지도 않은...말로 설명하기 힘든 아주 맛있는 맛이었습니다.

 

숯불 오리 로스

 

오리 로스는 기본적인 양념이 되어 나와서 그런지 소금이나 쌈장을 찍어 먹지 않았는데도 굉장히 맛이 있었습니다.

정말 아이가 반이상은 다 먹었을 정도로 간도 잘 배어있고 맛도 훌륭했답니다.

 

오리탕 수제비

 

고기를 먹다 보니 찌개나 냉면 종류가 먹고 싶었는데 메뉴판에는 별도로 없어서 사장님께 물어보니 찌개나 냉면은 따로 팔고 있지 않고 고기를 다 먹고 나면 오리뼈로 끓인 오리탕 수제비를 준다고 기다리라고 해서 기대 잔뜩 하고 기다렸답니다.

들깨가루가 들어가 있는 오리탕 수제비는 국물도 진하고 매콤하니 정말 맛있었습니다.

왜 다른 찌개나 냉면 같은 후식류를 판매 안 하시는지도 알겠더라고요. 고기 먹고 입가심으로 제격인 오리탕이었습니다.

수제비도 정말 쫄깃쫄깃하여 맛있고, 오리탕 국물과도 정말 잘 어울렸습니다.

 

오랜만에 정말 맛있는 숯불 오리 구이를 먹은 것 같아서 추천해준 지인에게 정말 고마운 마음이 들 정도였습니다. 여기는 현지인들 맛집으로 소문난 곳인데 요새는 외지에서도 많이들 찾아주고 있다고 하더라고요.

 

사장님도 너무나 친절하시고, 맛도 좋아서 시동생이 원하던 정말 맛있는 식사를 한 것 같습니다!

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