[천안 맛집]간장 닭갈비와 무생채의 조화로운 맛을 볼 수 있는 공주집

안녕하세요

약속이 있어 천안 놀러 갔다가

집에 돌아오는 길에 

방문한 천안 간장 닭갈비 맛집

공주집 입니다.

공주집

 

|| 공주 집 위치 및 주차||

공주집은

천안 서북구 성환읍에 위치하고 있습니다.

지역은 천안이지만

평택과도 근접한 곳에 위치하고 있습니다.

 

주차장

주차는 가게 옆 주차공간에

주차 가능합니다.

 

|| 공주 집 메뉴||

메뉴

 

공주 집에서 제일 유명한

간장 닭갈비!!

간장 닭갈비 이외에도

닭볶음탕, 닭모래집, 닭발 등

닭 요리를 판매하고 있습니다.

 

|| 공주 집 후기||

공주집 좌석

 

공주 집은

허름한 가정집을 개조하여 만든 식당으로

실제로 좌석 옆 공간에

책상과 컴퓨터가 있습니다.

살짝 당황스러우면서도 정겨웠습니다.

 

기본 반찬

 

기본 반찬은 깍두기와

무생채가 있습니다.

이 무생채는 조금 있다가

간장 닭갈비와 함께 볶아먹을 예정!!!

 

셀프 코너

 

부족한 기본 반찬은

셀프 코너 이용해야 합니다.

 

간장 닭갈비

 

드디어 나온 간장 닭갈비입니다.

기본적으로 닭을 조리해서 나오는데

나온 간장 닭갈비를 다시

휴대용 가스레인지에 올려서

조금 더 볶아 줍니다.

 

무생채

간장닭갈비 - 무생채

 

조리한 닭 위에

무생채를 넣고 더 볶아 줍니다.

 

 

간장 닭갈비와 무생채를 함께 먹습니다.

짭짤한 간장 닭갈비에

무생채의 어울림이 정말 끝내 줍니다.

간장 닭갈비만 먹었으면

밋밋할 수도 있는데 무생채와 어우러져

정말 조화로운 맛입니다.

익숙하지 않은 새롭고 신기한 맛인데

정말 맛있습니다.

 

볶음밥

볶음밥

 

마무리는 역시 볶음밥 이죠!!!

볶음밥은 무를 볶을 때 나오는 물의 단맛으로

밥을 볶아 달달하지만 질리지 않는 단맛입니다.

볶음밥 역시 너무나 맛있습니다.

 

간장 닭갈비와 무생채의 조화가

신기하고 맛이 있었던 식사였습니다.